Verde 2023
Varietà d'uva:
Grillo
Vandemmia:
Manuale in cassetta da 12 Kg
Vinificazione:
Diraspatura e pressatura soffice, decantazione naturale a 4°C per 36 ore. Fermentazione alcolica in barriques di rovere francese per circa un mese
Maturazione:
In acciaio per circa otto mesi
Affinamento:
In bottiglia, per circa tre mesi, a temperatura controllata
Note di degustazione:
Giallo dorato.
Il vino convince con il suo profumo intenso di ginestra, pera e agrumi.
Una combinazione armoniosa di pere mature e prugne gialle caratterizzano la percezione gustativa; un bouquet di erbe siciliane, origano e timo, conferiscono al vino la sua unicità
Grado alcolico:
15% Vol
Temperatura di servizio:
8-9° C
*contiene solfiti
Varietà d'uva:
Grillo
Vandemmia:
Manuale in cassetta da 12 Kg
Vinificazione:
Diraspatura e pressatura soffice, decantazione naturale a 4°C per 36 ore. Fermentazione alcolica in barriques di rovere francese per circa un mese
Maturazione:
In acciaio per circa otto mesi
Affinamento:
In bottiglia, per circa tre mesi, a temperatura controllata
Note di degustazione:
Giallo dorato.
Il vino convince con il suo profumo intenso di ginestra, pera e agrumi.
Una combinazione armoniosa di pere mature e prugne gialle caratterizzano la percezione gustativa; un bouquet di erbe siciliane, origano e timo, conferiscono al vino la sua unicità
Grado alcolico:
15% Vol
Temperatura di servizio:
8-9° C
*contiene solfiti
Varietà d'uva:
Grillo
Vandemmia:
Manuale in cassetta da 12 Kg
Vinificazione:
Diraspatura e pressatura soffice, decantazione naturale a 4°C per 36 ore. Fermentazione alcolica in barriques di rovere francese per circa un mese
Maturazione:
In acciaio per circa otto mesi
Affinamento:
In bottiglia, per circa tre mesi, a temperatura controllata
Note di degustazione:
Giallo dorato.
Il vino convince con il suo profumo intenso di ginestra, pera e agrumi.
Una combinazione armoniosa di pere mature e prugne gialle caratterizzano la percezione gustativa; un bouquet di erbe siciliane, origano e timo, conferiscono al vino la sua unicità
Grado alcolico:
15% Vol
Temperatura di servizio:
8-9° C
*contiene solfiti